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【引用】七大补血圣品养出红润好气色  

2012-03-23 19:20:32|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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七大补血圣品养出红润好气色 - 沙漠绿叶 - 沙漠绿叶 欢迎您们光临

  爱美是女人的天性,但当一个女人的血气不足时,就会出现面色暗黄、体质虚弱、疲倦困乏等症状,让美丽大打折扣。那么,吃什么可以补血呢?下面,小编为大家推荐7大补血圣品,帮你补出红润好气色。
七大补血圣品养出红润好气色 - 沙漠绿叶 - 沙漠绿叶 欢迎您们光临
1、红枣
  对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。
  红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
  推荐食谱:大枣黄豆粥
  材料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g
  做法:
  1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。
  2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟。
  3、再加入大枣另熬40分钟即可。

  大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效,经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。

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2、阿胶
  阿胶一向被称为补血专家,平常超市特卖的阿胶枣,也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。
  阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血,还对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。
  推荐食谱:人参桂圆阿胶膏
  材料:阿胶150g,黄酒350ml,人参液或人参粉适量,桂圆适量,冰糖适量
  做法:将阿胶浸泡至海绵状,可加入少量水调和,再将人参液或人参粉加入调匀,最后再放入桂圆。蒸煮时放入适量冰糖,一个小时以后即可。

  人参是著名的补品,加强血液循环抗衰老;桂圆补气为主,有很好的滋补作用,改善气血不足。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状,将其放入冰箱,每天早晚各吃一到两勺,长期服用,就会大大改善气血,并解决手脚冰凉等症。

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3、黑豆
  黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。
  推荐食谱:黑豆红枣猪皮汤
  材料:黑豆250g,红枣12个,猪皮250g,香菜、黄酒、肉汤适量
  做法:
  1、将黑豆、红枣、猪皮洗净,香菜切小段待用。
  2、将猪皮焯水至变色发硬,捞出切成块。
  3、将肉汤放入(砂)锅中,放入猪皮、黑豆、红枣一同放入,加入黄酒将汤烧开,再转为小火慢慢炖。
  4、当黑豆猪皮炖至糊烂时,加入盐、香菜等调味品即可。

  黑豆红枣不仅能养血安神、补中益气,还能增生白细胞,提高人体免疫力,保健效果极佳。猪皮还能补充胶原质,补血养血的同时还能除皱美肤,具有很好的养颜功效。

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4、动物肝脏
  血气不足的人往往造血功能不强,这是由于血液中的红细胞和白细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。
  各类动物肝脏,如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A,在促进造血功能的同时,还对视力有极大的好处。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用,所以,动物肝脏的补血效果非常明显。
  推荐食谱:菠菜猪肝汤
  材料:猪肝100g,菠菜150g,生姜适量,调味料适量
  做法:
  1、猪肝切片,生姜切丝,菠菜洗净备用。
  2、适量水烧开(要喝多少汤就放多少水),放入少量食用油,再将猪肝放入。
  3、猪肝熟后加入生姜丝,等水再开时将菠菜放入,加入调味料,水再开立即熄火起锅。

  菠菜猪肝汤是著名补血营养汤,猪肝含铁的同时,还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等,菠菜同样含铁丰富,同时又有钙、钾、钠等微量元素;菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养,弥补缺血的状态。

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5、发菜
  发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
  推荐食谱:发菜汤
  材料:发菜(干)25克
  做法:
  1、将发菜用凉水浸泡2~3小时,捡除杂质。
  2、换水洗净,放在水中煮15分钟。
  3、再焖泡20分钟,即可滤汤、饮用,凉、热饮均可。

  发菜的中含有大量蛋白质、维生素、钙、铁、碘和人体必需的氨基酸;另外,其还含有很高的营养价值,此汤利尿利便、养颜补血、乌发美容、生津解渴、助消化。

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6、金针菜
  金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
  推荐食谱:金针菜炖猪肉
  原料:金针菜30克,猪瘦肉60克,盐、味精各适量
  做法:
  1、先将金针菜洗净,猪瘦肉洗净切薄片,一同倒人锅内,加盐适量,隔水大火炖熟透,加入味精即可。
  2、每日1—2次,食肉、菜,喝汤。5~7日有效。

  本汤主养血、补肝、通乳。

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7、龙
  龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
  推荐食谱:小米龙眼粥
  材料:龙眼肉30克,小米100克,红糖少许
  做法:小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。
  龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强。
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